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VALERIA RIBEIRO MAITAN
Departamento de Matemática e Física

 

 


Currículo

Bióloga pela UFV-MG, com Especialização em Microbiologia (UFV) e Mestrado em Biologia subárea genética de microrganismos (UFG). Trabalha com os cursos de Engenharia de Alimentos e Nutrição nas disciplinas de Microbiologia de Alimentos I e II e Microbiologia de Alimentos. Desenvolve trabalhos de pesquisa com análise microbiológica de alimentos e controle de qualidade.



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